Jedes Jahr begleiten wir Tausende von Menschen beim Kauf ihrer ersten Espressomaschine für zu Hause. Nach 9 Jahren Beratung finden Sie hier ein Destillat dieses Fachwissens, das Ihnen hilft, die beste erste Espressomaschine für Ihr Budget auszuwählen. Wir beginnen mit einem Video und gehen dann auf die wichtigsten Fragen und Überlegungen ein. Das Überraschendste daran, ein neuer Barista zu werden, ist, dass Sie nie einen besseren Kaffee trinken werden als den, den Sie zu Hause zubereiten. Hier gibt es keine Kompromisse.
Budget
Unserer Erfahrung nach gibt es zwei häufige Fehler, die neue Espresso-Enthusiasten mit ihrem Budget machen. Sie geben zu wenig Geld für eine Mühle aus und kaufen oft zu viel Geld für eine Espressomaschine. Wir haben es verstanden. Einige der schönsten Maschinen sind große Dualboiler-Maschinen, und wir verstehen, dass diese Anschaffung zum Teil Form und zum Teil Funktion ist. In diesen handgefertigten Schönheiten steckt sicherlich auch ein gewisses Maß an Küchenkunst. Unser Ziel ist es, die Leistung eines Spitzencafés zu Hause nachzubilden und dabei Ästhetik und Platzbedarf in Einklang zu bringen. Wenn Sie mehr Hilfe bei der Festlegung Ihres Budgets benötigen, werfen Sie einen Blick auf unseren Espressorechner für zu Hause.
Getränke
Eines unserer Versprechen an unsere Kunden ist, dass wir nichts verkaufen, was wir nicht auch mit unserem eigenen Geld kaufen würden. Alles, was wir anbieten, kann hervorragenden Espresso zubereiten. Aber nicht alle können 16 oz. Lattes richtig aufbrühen. Wir möchten sicherstellen, dass Ihre Maschine zu Ihrer morgendlichen Routine passt.
Wenn Sie große Milchgetränke bevorzugen, benötigen Sie höchstwahrscheinlich eine Maschine mit Doppelboiler oder Wärmetauscher, es sei denn, Sie machen nur ein Getränk auf einmal. Wenn Sie reine Espressi oder Americanos bevorzugen, ist eine Maschine mit einem Boiler genau das Richtige für Sie. Lesen Sie hier mehr über die verschiedenen Espressomaschinentypen nach Boiler.
Häufigkeit
Wie oft werden Sie Ihre Maschine benutzen? Möchten Sie nur eine einzige Tasse am Morgen trinken, oder werden Sie die Maschine den ganzen Tag über für mehrere Getränke verwenden? Werden Sie Freunde und Familie bewirten und immer wieder neue Getränke zubereiten?
Für eine einzelne Tasse am Morgen ist ein einzelner Kessel oder ein kleiner Doppelkessel ausreichend. Wenn Sie über den Tag verteilt mehrere Getränke zubereiten (z. B. zwei 12-oz-Cappuccinos am Morgen und 2 Cortados am Nachmittag), ist eine größere Maschine mit zwei Boilern wahrscheinlich besser geeignet.
Platz
Schnell!!! Laufen Sie zu Ihrem idealen Platz und nehmen Sie ein Maßband. Wenn Sie nicht rennen wollen oder kein Maßband haben, können Sie auch schätzen. Die eigentliche Frage ist, ob Sie für Ihre Espressomaschine (die meisten Maschinen ohne Wasseranschluss haben einen von oben zu befüllenden Behälter) oder für Ihr Mahlwerk (die Trichter werden ebenfalls von oben befüllt) nur wenig Platz im Schrank haben. Auch wenn die meisten Kunden dies umgehen können, ist es doch eine wichtige Überlegung. Wichtig ist auch, ob Sie die Maschine jetzt oder in Zukunft anschließen wollen.
Auswahl des Mahlwerks
Der wichtigste Teil der Auswahl ist die Wahl des richtigen Mahlwerks. Lesen Sie zuerst dies. OK, jetzt, wo Sie die grundlegenden Begriffe kennen, müssen Sie etwas recherchieren. Der häufigste Irrtum, den wir hören, ist: „Welche Mühle passt zu dieser Maschine“? Es geht nicht um die Maschine, mit der sie zusammenpassen muss – es geht um Sie. Gehen Sie in Ihr Lieblingscafé und fragen Sie, welche Art von Mahlwerk sie haben. Die Marke ist nicht so wichtig wie die Größe und der Typ des Grats (konisch oder flach). Das gibt Ihnen einen Hinweis darauf, welche Mühle zu Hause in der Lage sein wird, diese Aromen für Sie zu reproduzieren. Da jeder von uns einen etwas anderen Geschmack hat, ist dies ein sehr persönlicher Teil des Prozesses. Oder vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns, damit wir die Recherche für Sie übernehmen können. Wir helfen Ihnen gern.